Интересные блюда из мяса

        6 марта 2015


style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">




style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">


Интересные блюда из мясаВ кулинарной книге любой хозяйке  найдется множество рецептов мясных блюд. Но вот далеко не все хозяйки имеют возможность удивить свое ближайшее окружение  не только вкусными, но и интересными блюдами из мяса. Некоторые из них, на заметку:

  •                 Интересное блюдо из мяса №1! Мясо в горшочках по-русски.

Состав: мясо свинины (телятина, говядина), репчатый лук, грибы, картофель, морковь, измельченный чеснок, соль, сахар по вкусу. Обжарьте мясо на сковороде. Аккуратно выложите на дно горшочка. Затем укладывайте слоями: слой прожаренного или маринованного лука, слой грибов. Далее — слой нарезанного соломкой картофеля, затем снова слой лука. Следующий слой — тертая морковь, соль, специи — по вкусу. Можете залить майонезом и присыпать мелко нарезанной зеленью. Обязательно залейте слегка подсоленной водой. Тушить в духовке. Приблизительное время — 40-50 минут. Интересное блюдо из мяса готово к вашему столу!

  •                 Мясные ватрушки — не менее интересное блюдо из мяса. Вам потребуется: 1 — 1,5 кг. фарша, 50-60г. риса, 1 морковь (крупная), 1 луковица. Лук нарезать кольцами или полукольцами, обжарить на небольшом огне до желто-золотистого цвета. Рис отварить до полуготовности. Отдельно натереть морковь (на мелкой терке). Добавить в фарш. Вбить 2 яйца. Разделить фарш на кружочки (размером с апельсин). Придать форму ватрушки (с углублением в центре). В центр положить начинку.

Начинка для нашего интересного блюда из мяса следующая: смешать 2-3ст.л. майонеза с 2 яйцами и тертым сыром. Взбить.  Наполнить сердцевину.Теперь вы с гордостью можете сказать, что умеете готовить не только вкусные, но и интересные блюда из мяса!



style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">


Кулинарный сайт. Рецепты.

        Рубрика: Блюда из мяса       Запись имеет метки: , ,

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Об авторе

Оставить свой комментарий