Куриные котлеты с сыром

        30 сентября 2013


style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">




style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">


Вот этот легкий в исполнении рецепт обратил на себя мое внимание по своей простоте в  приготовлении. Чтобы приготовить куриные котлеты с сыром, не нужно проводить у плиты по нескольку часов, все, что требуется от хозяйки, это — приготовить фарш, отправить это все в духовку, а уже волшебный процесс приготовления происходит без всякого вмешательства хозяйки. Тем более, что куриные котлеты  с сыром вообще полезно готовить без зажаристой, хрустящей корочки. Это получаются очень нежное и сочное блюдо! Вот рецепт этих простых в приготовлении, волшебно-вкусных котлет. Они получаются мягкими и сочными за счет добавления в них сыра, ну и естественно, за счет умелых рук хозяйки.

Компоненты:

  • Немного куриной грудочки — 500 г
  • Один батон — 200 г
  • Теплое молоко — ½ чашки
  • Масло сливочное — 6 столов.ложек
  • Немного соли (по вкусу)
  • Перец по вкусу
  • Сухари панировочные — ½ стакана
  • Зубчики чеснока – по вкусу
  • Масло (подсолнечное, оливковое или любо другое)   — 1 столовая ложка
  • Твердый сыр — 100 г

Способ приготовления:

Берем один батон. Заливаем его теплым молоком. Мелко нарезаем куриную грудку. Прокручиваем курочку через мясорубку, также прокручиваем размоченный в молоке батон и несколько зубчиков чеснока (чеснок по вкусу). Теперь нужно это все посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Придать кусочкам мяса вид котлет, и в каждую котлету положить по одному кусочку сыра. Скрепить это все так, чтобы сыр не выпал. Нагреть духовку до 180 градусов. Теперь нужно обвалять наши куриные котлеты с сыром в панировочных сухарях. Растопить на горячей сковороде сливочное масло и прожарить котлеты с двух сторон (каждую по 3 минуты). Теперь осталось переложить прожаренные куриные котлеты с сыром в блюдо, желательно термостойкое, и отправить в духовку на 15 минут. Приятного аппетита!



style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">


Кулинарный сайт. Рецепты.


Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Об авторе

К записи "Куриные котлеты с сыром" есть 1 комментарий

  1. Елена:

    На самом деле просто и аппетитно. Да еще такие куриные котлетки должны быть очень вкусными — все продукты натуральные, без добавок. Рецепт возьму на заметку!

Оставить свой комментарий