Архив рубрики "Блюда из мяса"

Блюда из мяса. Рецепты из мяса. Блюдо. Мясо. Готовим мясо.

Курица со сливками

        7 августа 2013              Прокомментировать

Курица со сливками отличное блюдо, что сделает праздничным любой гарнир. Не требует особых  затрат при готовке, и очень хорошо кушается. Курица со сливками хорошо сочетается с картофельным пюре или гречкой. Думаю, Вам понравиться не только кушать, но и готовить блюдо. Все очень просто и быстро.  Мягкие кусочки курицы аппетитной панировке с ароматом чесночка и кислинкой лимона придется по нраву всем.  Далее...

Отбивные

        6 августа 2013              Прокомментировать

Ну, про отбивные  можно говорить часами. Ведь, что  может быть  вкуснее, хорошо приготовленного мяса, в которое хочется вцепиться зубами, повинуюсь давно забытым инстинктам. Это не простое отбивные, в их классическом виде. Я бы дала какое – то среднее названия между стейком и обивной. Это мясо не нужно отбывать. Весь секрет в дом,  что жарить на большом огне, использовать тоненькие кусочки мяса. Я бы советовала использовать огромное количество черного молотого перца. К пиву такие отбивные, не только хорошо подходят, но и становятся незаменимой закуской, и они куда более приятны (надеюсь, ничьи вкусы не обижу), чем обычная сушеная рыба. Далее...

Котлеты с говядины

        6 августа 2013              Прокомментировать

Котлеты с говядины, приготовленные по этому рецепту, вызовут  у Вас волшебный восторг: просто, легко сделать на скорую руку, понадобиться примерно  10 до 15 минут, и насколько вкусные, что Вы, возможно и Ваши знакомые, не сможете поверить, что приготовили эту вкуснятину так бистро и собственными руками.  Котлеты из говядины можно подавать к гарниру либо, делать с них бургеры или бутерброды. В любом случае, я вовсе не сомневаюсь (но, может быть самую малость), что  они у Вас долго продержаться.  Поэтому я специально подала рецепт, рассчитан на их большое количество (на две порции хватить с головой). Далее...

Стейк с соусом

        2 августа 2013              Прокомментировать

Предлагаю приготовить стейк с соусом, Это хорошая альтернатива обычному соусу,  который без проблем можно достать в любом магазине, но мы ведь не доверяем производителям, верно? Тем более, приготовленный своими руками соус намного вкуснее. Предлагаемый соус можно использовать к любому мясному блюду. Тоненьки кусочки стейка, отлично подойдут к обеденному перекусу. Далее...

Тушеное мясо

        31 июля 2013              Прокомментировать

Есть множество рецептов тушеного мяса. Но Вы, наверно замечали,  что они очень между собой отличаются. За одними рецептами тушеное  мясо получается сухим,  за другим, не достаточно приправленное.  Или наоборот встречается обилия специй. И если с курицей все намного проще, то со свининой придётся немного подучиться.  Тушеное  мясо получается очень вкусным за этим рецептом. Но также важно  выбрать  правильный кусок его. Нужно, чтобы мясо  имело  «мраморную» текстуру, тогда оно лучше утушается и вбирает вкус специй.  Далее...

Страница 5 из 1012345678910