Сливочный соус

        9 августа 2012


style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">




style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">


Сливочный соус

Сливочный соус рецепт

Сливочный соус для спагетти

Сливочный соус содержит много животных жиров, так как здесь есть и масло, и сливки, и молоко с сыром. Этот соус сливочный  для спагетти добавляется к макаронам и вермишели обязательно только в горячем виде.

Для приготовления рецепта сливочного соуса нам потребуется:

Пол литра молока,

Сто грамм масла сливочного,

Сто мл. сливок,

Одно яйцо

Столовая ложка муки пшеничной

150 грамм сыра

Соли и перца.

Приготовление Сливочного соуса для спагетти: готовим Сливочный соус.

Вначале жарим муку в сливочном масле, пока она не сменит цвет. Потом, помешивая, вливаем молоко.

Сливочный соус рецепт

Сливочный соус рецепт. Мешаем

Перемешиваем массу на сковородке, чтобы не было комочков. Добавим соль и перец. Делаем меньше огонь и жарим еще минут десять, помешивая.

Взбиваем венчиком желток, соединяем желток и сливки. Молочно-мучная масса добавляется к сливкам и размешивается хорошо. Кладем натертый мелко сыр.

Сливочный соус рецепт

Сливочный соус рецепт. Готов.

Следите, чтоб сыр в сливочном соусе обязательно расплавился. В сливочный соус можно добавить свежую зелень, овощи.



style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">


Кулинарный сайт. Рецепты.

        Рубрика: Соусы       Запись имеет метки: ,

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Об авторе

Оставить свой комментарий