Записи с меткой "Арборио"

Ризотто с курицей

        19 августа 2013              Прокомментировать

Ризотто наиболее распространенное блюдо из риса на севере Италии. Традиционно его готовят из круглого риса, определённых сортов. Я предлагаю приготовить ризотто с курицей. Блюдо получиться довольно сытным, очень аппетитным. Шафран придаст ризотто с курицей характерный золотистый окрас, а вмело подобранные специи позволять наиболее точно раскрыть вкус блюда. Далее...