Записи с меткой "мангал"

Шашлык из баранины

        18 декабря 2012              Прокомментировать

shashlik-iz-baranini шашлык из баранины рецептСегодня хочу поведать Вам рецепт шашлык из чудной молодой баранины. Наверно барашек еще не подозревает, что вскоре станет вкусным, сочным шашлыком. Так, вот  для того, что бы правильно выбрать мясо баранины для шашлыка, следует учесть несколько особенностей:

Баранина для приготовления шашлыка годится только молодая (когда барашку не более 5-6 месяцев). Мясо (баранина) постарше годиться только для шурпы или же для плова. Далее...