Записи с меткой "отбивные"

Куриные отбивные с сыром

        7 августа 2013              Прокомментировать

Сегодня будем готовить куриные отбивные с сыром, получаться очень вкусными и мягкими. Можно использовать любое мясо, но курица наилучше впитывает в себя кляр,  и очень быстро готовиться,  в итоге мясо получается более сочным  и нежным. Куриные отбивные с сыром

Подойдут  к любому гарниру, но я бы советовала их  кушать  с макаронами или картофелем. Поскольку вкусы будут дополнять один одного. Далее...

Отбивные

        6 августа 2013              Прокомментировать

Ну, про отбивные  можно говорить часами. Ведь, что  может быть  вкуснее, хорошо приготовленного мяса, в которое хочется вцепиться зубами, повинуюсь давно забытым инстинктам. Это не простое отбивные, в их классическом виде. Я бы дала какое – то среднее названия между стейком и обивной. Это мясо не нужно отбывать. Весь секрет в дом,  что жарить на большом огне, использовать тоненькие кусочки мяса. Я бы советовала использовать огромное количество черного молотого перца. К пиву такие отбивные, не только хорошо подходят, но и становятся незаменимой закуской, и они куда более приятны (надеюсь, ничьи вкусы не обижу), чем обычная сушеная рыба. Далее...