Записи с меткой "шафран"

Ризотто с курицей

        19 августа 2013              Прокомментировать

Ризотто наиболее распространенное блюдо из риса на севере Италии. Традиционно его готовят из круглого риса, определённых сортов. Я предлагаю приготовить ризотто с курицей. Блюдо получиться довольно сытным, очень аппетитным. Шафран придаст ризотто с курицей характерный золотистый окрас, а вмело подобранные специи позволять наиболее точно раскрыть вкус блюда. Далее...

Испанская паэлья в казане

        8 августа 2013              Прокомментировать

Испанская паэлья в казане возможно для настоящего гурмана звучит несколько абсурдно, ведь название самого блюда походить от названия сковороды паэльеры, но  я думаю, кухня это не то место, где следует твердо держаться рамок и традиций. Тем более  испанская паэлья в казане это уникальная возможность обеднит рыбалку с отдыхом на природе, не  всегда же довольствоваться ухой и шашлыками, правда ведь? По традиции паелью должны готовить исключительно мужчины, хоть ее очень легко готовить. Далее...

Курица по-охотничьи

        8 августа 2013              Прокомментировать

Сегодня, наше главное блюдо – это курица по-охотничьи. Я понятия не имею, почему она так называется.  Одно знаю, что это очень – очень вкусное блюдо, и оно обязательно продеться Вам по нраву. Ароматные тушеные кусочки курочки вместе с сочными овощами, пряными  специями  и сыром создадут такой восхитительный вкус, что Вы не сможете остановиться, когда не будет съеденный последний кусочек.  Курица по-охотничьи украсить любой стол. Далее...