Записи с меткой "стручковый перец"

Консервированные помидоры

        2 сентября 2013              Прокомментировать

Здравствуйте! Помидорный сезон подходит к концу, и это может значить для хозяюшки только одно — нужно как можно больше приготовить запасов на зиму. И если Вы ещё не успели, или мало приготовили  — то вот держите рецепт. Консервированные помидоры, наверное, одна из более любимых закусок отечественной кухни. И здесь главное не только целые консервированные помидоры, но также аппетитный рассол, который можно также пить как отдельный напиток.  Именно за этим рецептом и помидоры, и рассол получаются богатыми на вкус пряными и очень вкусными. Далее...

Аджика классическая

        29 августа 2013              Прокомментировать

Аджика — острая и ароматная приправа, что придаёт особенную оригинальную нотку различным, в  основном мясным блюдам, имеет густую консистенцию, подобно пасты. Аджика классическая сочного красного  цвета, основной ингредиент – острый стручковый перец, что придаёт характерную остроту соусу. В основном, аджика классическая подаётся к мясным блюдам, преимущественно жареному или запеченному мясу. Далее...

Редиска на зиму

        19 июля 2013              Прокомментировать

Итак, товарищи, продолжаем запасаться на холодные времена, сегодняшняя наша заготовка – редиска на зиму. Да – да, Вы не ослышались, именно редиска на зиму без дополнительных ингредиентов. Консервированный редис можно добавлять в различные салаты,  кушать просто  так, от консервирования,  теряется природная горечь редиски, а также она размягчится . Теперь, редис переспевшую не надо выбрасывать, закатайте ее и радуйтесь ее новым вкусом зимой. Если Вас заинтересовало – читайте далее. Далее...