Записи с меткой "тефтели"

Тефтели

        22 сентября 2012              Прокомментировать

tefteli тефтели рецептТефтели. Немного из истории тефтелей.

Тефтели – это блюдо из мясного или же рыбного фарша с разнообразными наполнителями и специями, тефтели можно встретить в кухне почти каждого народа мира. В некоторых странах тефтели являются традиционным блюдом, пример, шведские фрикадельки. У тефтелей, прародителем считается тюркское блюдо «кюфта» — это помещённый в мясной фарш сухофрукты. Готовится в бульоне или соусе. Далее...