Записи с меткой "телятина"

Манты. Рецепт

        12 сентября 2012              1 комментарий

манты рецептМанты. Рецепт.

Манты – достаточно известное Восточное блюдо. Манты отвариваются только на пару в специальных для этого кастрюлях с решеточками — касканами. К мантам очень подходят острые приправы. А тесто для мантов обычно пресное, или дрожжевое. Фарш для мантов готовится из телятины и баранины, добавляют и различные овощи. Далее...