Записи с меткой "Вино"

Ризотто с курицей

        19 августа 2013              Прокомментировать

Ризотто наиболее распространенное блюдо из риса на севере Италии. Традиционно его готовят из круглого риса, определённых сортов. Я предлагаю приготовить ризотто с курицей. Блюдо получиться довольно сытным, очень аппетитным. Шафран придаст ризотто с курицей характерный золотистый окрас, а вмело подобранные специи позволять наиболее точно раскрыть вкус блюда. Далее...

Лазанья

        23 июля 2013              Прокомментировать

Лазанья – это  классическое итальянское блюдо, особо нами узнаваемое после «Гарфилда», особенная черта – необыкновенный вкус и сочность. На сегодняшний день, в различных источниках информации можно найти огромное количество рецептов по приготовлению этого итальянского блюда, но если Вы еще не готовили, то лучше начать с классического рецепта лазаньи . Лазанья это блюдо, что состоит из нескольких слоёв тонкого теста, между которыми мясная начинка, залитая соусом «Бешамель». Позже, когда Вы наловчитесь готовить, можно будет экспериментировать с начинкой, но традиционно это мясной фарш. С ним же будет сегодняшняя лазанья, кроме того я расскажу как готовить соус Бешамель. Далее...

Домашнее вино

        6 сентября 2012              Прокомментировать

Домашнее вино рецептДомашнее вино

Основной из ингредиентов: виноград

Название: вино

Список необходимых ингредиентов:

виноград

сахар

 

 

Способ приготовления

Готовим виноград для вина. Аккуратно обрываем все ягоды с кистей, выбирая сухие или покрытые плесенью ягоды, дабы не испортить вкус Вашего будущего вина. Если подавить ягоды прямо с кистями, вино будет терпким и горьким. Далее...