Сумасшедший пирог

        19 июля 2013


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="8974378229"
data-ad-format="auto">

Если скудно с финансами, или просто хочется сэкономит,  предлагаю приготовить десерт по этотому простому рецепту. Его уникальность заключается в том, что  в его состав совершенно не входят молоко, яйца и сливочное масло, но вкус от этого совершенно не теряется.  Если верит интернету, то  сумасшедший пирог – это творения великой депрессии.  Сумасшедший пирог на вкус напоминает пражский торт, подавать нужно к чаю.

 Продукты:

  •  Просеянная мука – 3 полных ст.;
  • Соль — 0,5 чайн. ложки;
  • Вода – полтора стакана;
  • Сода  (пищевая) — 2 чайн. ложки;
  • Уксус (9%, можно яблочной) — 2 стол. л.;
  • Раст. масло — 1 стакан;
  • Какао – полстакана;
  • Ванилин – 20г;

Для глазури:

  • Сахар – полстакана;
  • Вода – 1,5стакана;
  • Какао – 0,3 стакана.
  • Крахмал — 2 стол. л.;

Приготовление:

В глубокую, большую  миску  высыпаем  все ингредиенты и хорошо перемешиваем.

Чтобы не осталось  различных комочков. Можно перемешать  все специальным  веничком. Пусть  Вас не  смущает наличие растительного масло,  если оно рафинировано, то никакого привкуса давать пирогу не будет. Теперь выливаем смесь в большую круглую или прямоугольную форму и выпекаем до готовности (где – то минут 30). Форму нужно смазать. После сумасшедший пирог нужно поместить на блюдо и дать остыть.

В это время готовим глазурь.

Какао, сахар, воду перемешиваем. Крахмал разводим в четверти стакана теплой воды и вливаем в смесь, все  еще раз перемешать «до первого пузыря».  Даем смеси время остыть, после заливаем сумасшедший пирог ней.

Теперь сумасшедший пирог готов – приятного Вам аппетита!

 

 



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="8974378229"
data-ad-format="auto">

Кулинарный сайт. Рецепты.

        Рубрика: Выпечка       Запись имеет метки: , , , , , , ,

Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Об авторе

Оставить свой комментарий