Пицца в булочках

        21 августа 2013


style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">




style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">


Итак, родные, дорогие, гостьи и постоянные читатели сайта! Надеюсь, что среди Вас найдется огромное количество любителей пиццы. И для тех, кто немного приустал от стандартного вида пиццы, и хочет более компактный её вариант – вот Ваше спасение – пицца в булочках. Я думаю, что Вы стыкались с такой проблемой, когда звали на ужин огромное количество людей, лично я пиццу просто не успевала печь. А пицца в булочках расходуется так же быстро, её качество и вкус не так зависят от остывния как оригинальная, поэтому можно сразу напечь достаточный запас.
Приготовление:

  • 2 столов.лож. сахара;
  • Тесто для пиццы — на четыре стандартных пиццы;
  • соль крупного помола;
  • Томатная паста;
  • 6 столов.лож. сливочного масла (растопленного);
  • 120г пеперони;
  • ½ стак. соды;
  • 220г моцареллы;

Приготовление:
Нагреваем духовку до 170 градусов. Тесто для пиццы либо покупаем, либо сами готовим и разминаем на столешнице, разделяем на 32 ровных части.Каждую часть раскатайте в лепешку. Затем когда, сделаете так со всеми – помажьте каждую с одной стороны томатной пастой. Затем положите две столовых ложки моцареллы, после одну ложку нарезанной паперони. После смочите края теста водой и плотно сжимайте их по центру лепешки. Теперь возьмите кастрюлю с водой, высыпьте туда соду. Воду доведите до кипения и бросьте туда лепешки с начинкой. Прокипятите секунд 30 затем выньте. Каждую смазываем маслом и посыпаем солью. Пицца в булочках выпекается до готовности. Если Вы хотите просто сделать заготовку и подавать не сразу, а через несколько часов, то выпекайте только минут 10. После разогрейте при 600 гр. в микроволновке 6-8 минут. Пицца в булочках отлично сочетается с томатным соком.



style="display:inline-block;width:500px;height:300px"
data-ad-client="ca-pub-3694825127757955"
data-ad-slot="4701147029">


Кулинарный сайт. Рецепты.


Предыдущий пост:     ←
Следующий пост:    

Об авторе

Оставить свой комментарий